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刮板干燥机的工作原理大致相同，以下是其主要工作原理：
刮板干燥机主要通过加热装置对物料进行加热，同时利用刮板搅拌器不断搅拌物料，使物料均匀受热，从而达到干燥的目的，这种干燥机结合了搅拌和干燥两种功能，适用于各种粘稠状、膏糊状、高含水率及易结块物料的干燥作业，在操作过程中，湿物料通过输送装置送入干燥机内，通过刮板搅拌器进行搅拌和铺展，同时热风通过干燥机的底部进入，与物料进行热交换，随着搅拌刮板的连续转动，物料不断被翻动和推进，从而达到均匀干燥的效果，干燥后的物料从另一端排出。
至于滚筒刮板干燥机的工作原料，并没有特定的限制，它适用于多种领域的物料干燥，包括但不限于食品、化工、医药、农业等行业的原料和产品，它可以将各种湿粉、膏糊状物料进行干燥处理，包括淀粉、饲料、有机肥料以及部分化工原料等，滚筒刮板干燥机的设计灵活多样，可以根据不同的物料特性和生产需求进行调整和优化。
刮板干燥机通过搅拌和加热的方式实现物料的干燥，适用于多种不同类型的物料，其工作原理和原料应用广泛，但具体的适用范围还需根据物料的特性和生产需求来确定，如有更多专业问题，建议咨询相关领域的专家或查阅专业文献。